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So heisst der Wein, den Sie hier virtuell vor sich haben.

Die Trauben für die engelsgruss-Weine gedeihen in verschiedenen Lagen auf den steinig-kalkigen Böden am nördlichen Bielersee-Ufer. Die eigenen Reben wachsen in Wingreis/Engelberg im Rebberg «Ufbruch» und in Ligerz gleich neben der weitherum bekannten Kirche. Überdies haben wir bei anderen Produzenten in Twann und La Neuveville Trauben ausgewählt, selber geerntet und vinifiziert. Daraus entstehen derzeit fünf typische Bielerseeweine, jeder mit seinem eigenen Charakter. Wir freuen uns, wenn sie Ihnen Freude bereiten.
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